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初山別直送海鮮
招福スープ
トマトと特製味噌の
吉祥仕立て |
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福（ふぐ）、多幸（たこ）、恵比（えび）と渡辺農園七福神芋の吉祥、美味。 |
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北海道産ミルクの中で華やかに舞うホタテと旬野菜のホワイトスープ |
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酪農王国に相応しいクリーミーで、まろやかなチャウダー仕立てのスープ。 |
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新冠産黒豚ソーセージが滝川産玉葱とキャベツの中で煌めくポトフ風スープ |
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醍醐味かつ繊細、美食家も唸る絶妙な旨みが凝縮されたスープ。 |
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ジャガイモと
人参が微笑みあう
トウモロコシの
スープ |
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色鮮やかで、ゆりかごのようにホッとする心温まるスープ。 |
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可憐な妖精達が踊る
空知野菜の
ミネストローネ風
スープ |
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さっぱりとした中にも、香り豊かな深い味わいのスープ。 |
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北海道産鶏肉と
道産野菜のロマンス
カレー仕立ての
スープ |
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柔らかでジューシーな鶏肉と栗山産ヤーコンが贅沢なスープ。 |
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本格的なスープを、ご家庭で手軽にお楽しみいただける、セットをご用意いたしました。北の食工房MUKUまでお気軽にお問い合わせください。
TEL.011-827-5435
また、北海道近代美術館内
レストラン「ボーザール」にてもお求めいただけます。
TEL.011-643-0208 |
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北海道スープ「マリアージュ」全製品をご用意しております。また、それぞれのニーズに合わせた、オリジナル製品にも柔軟に対応、調理現場のご要望にお応えいたします。
シェフのこだわりや、お店のポリシーにきめ細かくお応えできるよう、綿密な打ち合わせにて、オリジナルメニューをお作りいたします。 |
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