北海道のブランド価値を高める商品開発と高品質なサービスの提供を目指して。

北海道の素晴らしい自然環境は、農産物・海産物など優れた食材の宝庫として高いブランド価値を誇っています。
私たちは、この食材と環境を活かし、高い付加価値と安心で、安全な食品の提供と高品質なサービスの提供を目指しています。
名　　　称 有限会社　ヌヴォーン
代　表　者 井上　俊司
設　　　立 平成13年3月
所　在　地 〒005-0001　北海道札幌市南区澄川1条3丁目2-16　メゾン・ドゥ・シャルマン201号
　 電話番号 011-841-3115
F　A　X 011-841-3116
E-mail info@nuvone.co.jp
Webサイト http://www.nuvone.co.jp/
事業内容 食品加工事業（北の食工房MUKU）
　北海道産食材の利用価値を高め、安心で安全な加工食品の開発と商品化に取組んでいます。
ボトルウォーター「さっぽろの水」販売代理事業
　札幌の母なる川、豊平川上流定山渓渓流の水で作られた水道水から塩素を除去して
　札幌市水道局がボトル詰めした、全国的にも高い評判の美味しい水です。
特定人材派遣事業
　サービス技術者、調理技術者、店舗運営管理者などの派遣、紹介を行っております。
営業施設における管理営業のマネージメント及びコンサルタント業務
　長年培った様々なノウハウを生かし、サービス技術、調理技術、店舗運営管理などの
　マネージメント及びコンサルタント業務を行っております。
運営施設受託事業
　ホテル・旅館・レストランなどの受託運営管理を行っています。運営システムの改善や
　販売促進など、収益・サービスの向上を目指した運営業務を行っております。
主な受託運営施設
　　株式会社札幌振興公社
　　　・大倉山ジャンプ競技場「ミュージアムカフェ」「大倉山展望ラウンジ」
　　　・藻岩山スキーロッジ レストラン「原生林」
　　札幌市農業体験交流施設（さとらんど）
　　　・レストラン「はるにれ」
　　北海道近代美術館
　　　・レストラン「ボーザール」
　　さっぽろ芸術文化の館
　　　・食事処・酒庵「北一条」